Моногидрат декстрозы представляет собой вид белого шестиугольного кристалла, в котором в качестве сырья используется крахмал. Обычно используется в качестве подсластителя.
КАС № :
5996-10-1ЭИНЕКС :
611-920-2Упаковка :
25KG/BAGБренд :
TOPINCHEM®Источник :
CHINAФормула :
C6H14O7Минимальный заказ :
200KGЭлемент :
Dextrose MonohydrateВысококачественный пищевой моногидрат декстрозы по хорошей цене CAS 5996-10-1
Описание
Декстрозы моногидрат/безводный представляет собой продукт, содержащий одну кристаллизационную воду, который производится из крахмала или крахмалистого материала, жидкой глюкозы, полученной сжижением и осахариванием, а затем очищенной, концентрированной, охлажденной и кристаллизованной.
Спецификация
Параметр | Спецификация | Результат тестирования | Ссылка |
Состояние | Кристаллический порошок или гранулы без видимых посторонних включений | Нормальное значение | ГБ/T20880-2018 |
Цвет | Белый | Нормальное значение | ГБ/T20880-2018 |
Запах | Со специфическим запахом ДМГ, без постороннего запаха | нормальное значение | ГБ/T20880-2018 |
Вкус | Мягкий и сладкий, без какого-либо необычного вкуса | Нормальное значение | ГБ/T20880-2018 |
Удельное вращение° | 52,0 мин. 53,5 макс. | 53,0 | ГБ/T20880-2018 |
Моногидрат декстрозы (db)% | 99,5 мин | 99,7 | ГБ/T20880-2018 |
Влага% | 10,0 Макс. | 8,9 | ГБ5009.3-2016 |
РН | 4,0 мин. 6,5 макс. | 6,0 | ГБ/T20880-2018 |
Сульфатная зола% | 0,25 Макс. | 0,02 | ГБ/T20880-2018 |
Диоксид серы г/кг | 0,04 Макс. | не проверил | ГБ/Т5009.34-2016 |
Свинец мг/кг | 0,5 Макс. | не проверил | ГБ/T5009.12-2017 |
Мышьяк мг/кг | 0,5 Макс. | не проверил | ГБ/T5009.11-2014 |
Медь мг/кг | 0,5 Макс. | не проверил | ГБ/Т5009.268-2016 |
Общее количество бактерий | 800 Макс. | <10 | ГБ4789.2-2016 |
MPN/100 г БГКП | ≤30 | не проверил | ГБ4789.3-2016 |
сальмонелла | Не может быть обнаружен | не проверил | ГБ4789.4-2016 |
золотистый стафилококк | Не может быть обнаружен | не проверил | ГБ4789.15-2016 |
Хлористый% | 0,01 Макс. | < 0,01 | ГБ/T20880-2018 |
Приложение
декстроза моногидрат делится на пищевую глюкозу и фармацевтическую глюкозу.
1) Пищевая глюкоза в основном используется в пищевой промышленности и консервации овощей.
2) Моногидрат глюкозы можно гидрировать для получения сорбита.
3) Моногидрат глюкозы медицинского назначения в основном используется в качестве сырья (вспомогательного) для пероральной медицины.
4) Кристаллизованный моногидрат глюкозы может быть дополнительно переработан для получения безводной глюкозы.