Польза витамина B6 для здоровья

Витамин B6 – водорастворимый витамин. Он представляет собой группу веществ с активностью витамина В. Они являются производными 3-гидрокси-2-метилпиридина: пиридоксин (ПН, спирт), пиридоксаль (ПЛ, альдегид), пиридоксамин (ПМ, амин) и их 5'-фосфорилированные формы. ПЛП служит главным образом коферментом примерно для 100 ферментов метаболизма аминокислот путем трансаминирования, декарбоксилирования и элиминации. PMP действует исключительно как кофермент трансаминаз (трансферазы, оксидоредуктазы, гидролазы, лиазы). Витамин B6 выполняет множество функций в различных системах организма (иммунная система, нервная система, глюконеогенез, липидный обмен, функция эритроцитов, гормональная модуляция, экспрессия генов, образование ниацина). Симптомы дефицита трудно диагностировать и они аналогичны симптомам дефицита ниацина и рибофлавина. В контексте высокого уровня гомоцистеина может возникнуть деменция. Некоторые препараты снижают концентрацию витамина В6, особенно при их хроническом приеме (тогда следует контролировать статус витамина В6): гидразины, хелаторы, антибиотики, пероральные контрацептивы, леводопа, алкоголь. В развитых странах смешанная диета достаточна для приема рекомендованных 1,5/1,2 мг в день для мужчин и женщин соответственно.

Что говорят исследования

Исследования по использованию витамина B-6 при определенных заболеваниях показывают:

Заболевания сердца и кровеносных сосудов, инсульт. Ранее исследователи полагали, что витамин B-6 в сочетании с фолиевой кислотой (витамином B-9) и витамином B-12 может предотвращать заболевания сердца и кровеносных сосудов за счет снижения уровня аминокислоты в крови (гомоцистеина). . Однако исследования показывают, что комбинация этих витаминов, по-видимому, не снижает риск или тяжесть сердечно-сосудистых заболеваний и инсульта.

Утреннее недомогание. Витамин B-6 может уменьшить тяжесть утренней тошноты во время беременности. Если у вас постоянная тошнота и рвота, ваш лечащий врач может прописать вам добавки с витамином B-6.

Предменструальный синдром (ПМС). Есть некоторые свидетельства того, что витамин B-6 может уменьшить симптомы ПМС; однако эти исследования считаются низким качеством.

Сидеробластная анемия. Витамин B-6 эффективен при лечении этого генетического типа анемии.

Источники питания

Витамин B6 содержится в различных продуктах животного и растительного происхождения.

Печень говяжья

Тунец

Лосось

Обогащенные крупы

Нут

Птица

Некоторые овощи и фрукты, особенно темно-листовая зелень, бананы, папайя, апельсины и дыня.