Внешний вид чистого моностеарата глицерида представляет собой белый или слегка желтоватый восковой порошок или твердое вещество без запаха и вкуса. Он растворим в горячих органических растворителях, таких как этанол, бензол, ацетон, минеральное масло и жирное масло, но нерастворим в воде.
Читать далее