Парфюмерный ингредиент цитраль CAS：5392-40-5

Описание

Бесцветная или слегка желтоватая жидкость с сильным лимонным ароматом. Оптическое вращение отсутствует. Температура кипения: 228 °C, температура вспышки: 92 °C. Растворим в нелетучих маслах, эфирных маслах, пропиленгликоле и этаноле, нерастворим в глицерине и воде. Нестабилен в щелочах и сильных кислотах. Натуральные продукты содержатся в масле лемонграсса (70–80%), масле семян литсеи (около 70%), лимонном масле, масле белого лимона, масле листьев цитрусовых и т. д.

Спецификация

Приложение

1. GB 2760-96 определяет, что пищевые специи разрешены к использованию. Они используются в основном для приготовления лимонной, цитрусовой и различных фруктовых эссенций, а также являются основным сырьем для синтеза ионона.

2. Используется как ароматизатор для приготовления лимонной эссенции, а также как сырье для синтеза ионона и витамина А.

3. Широко используется в различных аспектах, где требуется лимонный аромат.

4. Цитраль — пищевая специя, разрешенная в Китае, которую можно использовать для приготовления фруктовой эссенции, например, из клубники, яблок, абрикосов, сладких апельсинов и лимонов.

5. Его используют для приготовления искусственного лимонного масла, цитрусового масла и других цитрусовых специй, фруктовых эссенций, вишневых, кофейных, сливовых и других пищевых эссенций, а также широко используют в качестве ароматизатора для моющих средств для посуды, мыла и туалетной воды.

6. Синтезируют витамин А. Вкус.